Добро пожаловать

Рады приветствовать вас на нашем портале. Надеемся, вы сможете найти тут много нового и интересного.

Вода, которую мы пьем

Вода является основой жизнедеятельности человека, но знаем мы о ней, как это ни странно, достаточно мало. Какая вода полезна нашему организму? Какая вредная? В последние годы ученые все чаще обращают внимание на зависимость между качеством питьевой воды и уровнем здоровья населения. По данным ВИЗ, больше половины всех болезней на планете происходит от загрязнения воды, и это относится не только к странам, далеким от цивилизации, но и к современным мегаполисам с их негативным антропогенным и техногенным действием на окружающую среду.

К недавним порам жители крупных российских городов достаточно спокойно относились к употреблению водопроводной воды, считая, что ее можно пить без опасений за свое здоровье. Однако при соединении хлора (на очистительных станциях вода дезинфицируется с помощью хлора) с органическими веществами, которые содержатся в воде, образуется целая гамма вредных канцерогенных и токсичных соединений, в частности опаснейшие яды - диоксиды. Попадая в желудок, растворенный в воде хлор уничтожает вместе с патогенной и здоровую микрофлору, которая приводит к дисбактериозу, потому пить сырую воду из-под крана не рекомендуется.

Многие успокаивают себя, думая, что достаточно прокипятить воду, чтобы сделать ее безопасной для организма. Однако это не совсем так. Кипячение воды убивает болезнетворных микробов, но не решает всю проблему очистки воды, а в каком-то смысле только усиливает эту проблему. При кипячении воды соединения хлора образуют канцерогенные вещества, и чем дольше кипит вода, тем она более опасна. Кроме того, нужно учесть, что неорганические соединения, которые содержатся в воде, в процессе кипячения не раскладываются, происходит концентрация солей тяжелых металлов и нитратов, что может вызывать гипертонию, ухудшение зрения и другие болезни.

Вместо водопроводной как питьевая все чаще начинают использовать воду в пластиковых бутылках. Еще недавно такая вода казалась лишней роскошью, но с каждым годом число потребителей ее растет. Сдерживающими факторами на этом пути является отсутствие знаний о низком качестве водопроводной воды и достаточно слабая покупательная способность российского населения.

Увеличивается и число производителей бутилированной воды, которые выпускают ее под разными марками. В настоящее время зарегистрировано свыше 700 наименований отечественной питьевой воды, правда, в большинстве своем они известны только в тех регионах, где она проводится. Естественно, что при таком подходе не следует искать прямой зависимости между качеством воды и интенсивностью продаж. Качественная вода может быть не востребованная, а менее качественная стать лидером. В выигрышном положении оказываются не потребители, а крупные компании, которые имеют большие финансовые возможности для продвижения своего товара на рынок.

Что такое качественная и полезная питьевая вода?

Очевидно, что представление о хорошей питьевой воде у людей разние. Одни хотят, чтобы покупная вода была прежде всего полезной для здоровья, другим достаточно, что она безвредна и хорошо утоляет жажду, и, наконец, третьи удовлетворяются тем, чтобы вода была приятной на вкус, желательно прохладной и сильно газированной. Многие из тех, кто приобретает воду для приготовления еды, выставляют еще одно требование относительно качества воды: они хотят, чтобы при кипячении не было накипи на стенках чайника или кастрюли. На этих запить и ориентируются производители питьевой воды.

Читаный этикетку.

Для того, чтобы, покупая воду в бутылках, выбрать натуральную, нужно научиться читать этикетку. Именно читать, а не рассматривать рисунки на ней, потому что это может привести к недоразумению. Например, если на этикетке изображены горы и ледники, это совсем не значит, что перед вами естественная вода, добытая в горной местности. Такая вода может разливаться из городского водопровода.

nordaqua. Spb. Ru/

Copyright (c) 2016

Карта сайта.